Kursbuch A1 — Kapitel 4: Groceries, Shopping & Meals

Fruits, vegetables, groceries, shopping phrases, dishes, meals, and times of day.

Maskulin Feminin Neutrum Plural

Obst (fruit)

das Obst — fruit

Obst is uncountable — no plural. It's the collective word for fruit in general; for a single piece say "ein Stück Obst."

Nom Das Obst ist frisch.

The fruit is fresh.

das Obst (neutrum) = fruit · frisch = fresh. "Das" — neutrum Nominativ. Obst is the subject.

Akk Wir kaufen das Obst auf dem Markt.

We buy the fruit at the market.

kaufen = to buy · der Markt = market. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Obst is the direct object.

Dat Die Kinder essen viel von dem Obst.

The children eat a lot of the fruit.

die Kinder = children · von = of/from (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "von".

der Apfel — apple

Plural: die Äpfel (umlaut only, no ending). "Apfelschorle" (apple juice with sparkling water) is a beloved everyday German drink.

Nom Der Apfel ist rot.

The apple is red.

der Apfel (maskulin) = apple · rot = red. "Der" — maskulin Nominativ. Apfel is the subject.

Akk Ich esse den Apfel zum Frühstück.

I eat the apple for breakfast.

essen = to eat · das Frühstück = breakfast. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Apfel is the direct object.

Dat Sie macht einen Kuchen aus dem Apfel.

She makes a cake from the apple.

machen = to make · der Kuchen = cake · aus = from (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "aus".

Nom Ein Apfel liegt im Korb.

An apple is lying in the basket.

liegen = to lie · der Korb = basket. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ, same as "der."

Akk Ich möchte einen Apfel, bitte.

I would like an apple, please.

möchten = would like · bitte = please. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen), mirroring der → den.

Dat Wir backen mit den Äpfeln einen Kuchen.

We bake a cake with the apples.

backen = to bake · der Kuchen = cake. Plural Dativ: the article is "den" regardless of gender, and the noun adds -n (Äpfel → Äpfeln).

die Banane — banana

Plural: die Bananen. Not grown in Germany but imported year-round — a lunchbox and breakfast staple.

Nom Die Banane ist gelb.

The banana is yellow.

die Banane (feminin) = banana · gelb = yellow. "Die" — feminin Nominativ. Banane is the subject.

Akk Das Kind isst die Banane gern.

The child likes eating the banana.

das Kind = child · essen = to eat · gern = gladly. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Banane is the direct object.

Dat Er macht einen Smoothie aus der Banane.

He makes a smoothie from the banana.

machen = to make · der Smoothie = smoothie · aus = from (always Dativ). "Der" because feminin Dativ (die → der) after "aus".

Nom Eine Banane reicht als Snack.

One banana is enough as a snack.

reichen = to be enough · der Snack = snack. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich nehme eine Banane mit.

I'm taking a banana with me.

mitnehmen = to take along (separable verb). "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Smoothie schmeckt gut mit den Bananen.

The smoothie tastes good with the bananas.

schmecken = to taste. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Bananen already ends in -n, so no further change.

die Birne — pear

Plural: die Birnen. Also means "light bulb" in everyday German ("die Glühbirne") — because of the shape.

Nom Die Birne ist süß.

The pear is sweet.

die Birne (feminin) = pear · süß = sweet. "Die" — feminin Nominativ. Birne is the subject.

Akk Ich schneide die Birne klein.

I cut the pear into small pieces.

schneiden = to cut · klein = small. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Birne is the direct object.

Dat Der Kuchen schmeckt gut mit der Birne.

The cake tastes good with the pear.

der Kuchen = cake · schmecken = to taste · mit = with (always Dativ). "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Birne liegt neben dem Apfel.

A pear is lying next to the apple.

liegen = to lie · neben = next to · der Apfel = apple. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Er kauft eine Birne für später.

He buys a pear for later.

kaufen = to buy · später = later. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Salat schmeckt gut mit den Birnen.

The salad tastes good with the pears.

der Salat = salad. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Birnen already ends in -n.

Gemüse (vegetables)

das Gemüse — vegetables

Gemüse is uncountable — no plural. The umbrella word for vegetables in general, like "Obst" for fruit.

Nom Das Gemüse ist gesund.

The vegetables are healthy.

das Gemüse (neutrum) = vegetables · gesund = healthy. "Das" — neutrum Nominativ. Gemüse is the subject.

Akk Wir schneiden das Gemüse klein.

We cut the vegetables into small pieces.

schneiden = to cut · klein = small. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Gemüse is the direct object.

Dat Die Suppe besteht aus dem Gemüse.

The soup consists of the vegetables.

die Suppe = soup · bestehen aus = to consist of (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "aus".

die Gurke — cucumber

Plural: die Gurken. "Saure Gurke" (pickle) is a beloved German snack.

Nom Die Gurke ist frisch.

The cucumber is fresh.

die Gurke (feminin) = cucumber · frisch = fresh. "Die" — feminin Nominativ. Gurke is the subject.

Akk Ich schneide die Gurke in Scheiben.

I cut the cucumber into slices.

schneiden = to cut · die Scheibe = slice. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Gurke is the direct object.

Dat Der Salat schmeckt gut mit der Gurke.

The salad tastes good with the cucumber.

der Salat = salad · schmecken = to taste. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Gurke liegt im Kühlschrank.

A cucumber is in the fridge.

liegen = to lie · der Kühlschrank = fridge. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich kaufe eine Gurke für den Salat.

I buy a cucumber for the salad.

kaufen = to buy · der Salat = salad. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Koch würzt den Salat mit den Gurken.

The cook seasons the salad with the cucumbers.

der Koch = cook · würzen = to season. Plural Dativ: article "den"; Gurken already ends in -n.

die Kartoffel — potato

Plural: die Kartoffeln. The classic German staple — boiled, fried, or mashed, it appears at almost every dinner table.

Nom Die Kartoffel ist noch hart.

The potato is still hard.

die Kartoffel (feminin) = potato · hart = hard. "Die" — feminin Nominativ. Kartoffel is the subject.

Akk Sie kocht die Kartoffel zehn Minuten.

She boils the potato for ten minutes.

kochen = to cook/boil · die Minute = minute. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Kartoffel is the direct object.

Dat Er macht eine Suppe aus der Kartoffel.

He makes a soup from the potato.

machen = to make · die Suppe = soup · aus = from (always Dativ). "Der" because feminin Dativ (die → der) after "aus".

Nom Eine Kartoffel reicht nicht für zwei.

One potato isn't enough for two people.

reichen = to be enough. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich schäle eine Kartoffel.

I peel a potato.

schälen = to peel. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Wir kochen die Suppe mit den Kartoffeln.

We cook the soup with the potatoes.

kochen = to cook. Plural Dativ: article "den"; Kartoffeln already ends in -n.

der Salat — salad / lettuce

Plural: die Salate. Means both "salad" and "lettuce" — "grüner Salat" (green/leaf salad) is common as a side dish.

Nom Der Salat ist frisch.

The salad is fresh.

der Salat (maskulin) = salad · frisch = fresh. "Der" — maskulin Nominativ. Salat is the subject.

Akk Ich esse den Salat mit Öl.

I eat the salad with oil.

essen = to eat · das Öl = oil. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Salat is the direct object.

Dat Tomaten passen gut zu dem Salat.

Tomatoes go well with the salad.

passen zu = to go well with (always Dativ) · die Tomaten = tomatoes. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "zu".

Nom Ein Salat reicht als Vorspeise.

One salad is enough as a starter.

reichen = to be enough · die Vorspeise = starter. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ, same as "der."

Akk Wir bestellen einen Salat zum Teilen.

We order a salad to share.

bestellen = to order · teilen = to share. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Koch experimentiert mit den Salaten der Saison.

The cook experiments with the salads of the season.

der Koch = cook · experimentieren mit = to experiment with · die Saison = season. Plural Dativ: article "den"; Salat adds -n → Salaten.

die Tomate — tomato

Plural: die Tomaten. Essential in salads, sauces, and on pizza — Germany imports large quantities from Spain and Italy.

Nom Die Tomate ist reif.

The tomato is ripe.

die Tomate (feminin) = tomato · reif = ripe. "Die" — feminin Nominativ. Tomate is the subject.

Akk Ich schneide die Tomate in Stücke.

I cut the tomato into pieces.

schneiden = to cut · das Stück = piece. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Tomate is the direct object.

Dat Die Soße besteht aus der Tomate.

The sauce is made from the tomato.

die Soße = sauce · bestehen aus = to consist of (always Dativ). "Der" because feminin Dativ (die → der) after "aus".

Nom Eine Tomate fehlt noch im Salat.

One tomato is still missing from the salad.

fehlen = to be missing · der Salat = salad. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich brauche eine Tomate für die Soße.

I need a tomato for the sauce.

brauchen = to need · die Soße = sauce. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Die Pizza schmeckt gut mit den Tomaten.

The pizza tastes good with the tomatoes.

die Pizza = pizza · schmecken = to taste. Plural Dativ: article "den"; Tomaten already ends in -n.

die Olive — olive

Plural: die Oliven. A Mediterranean import, common on pizza and in salads — "Olivenöl" (olive oil) is a household staple too.

Nom Die Olive ist schwarz.

The olive is black.

die Olive (feminin) = olive · schwarz = black. "Die" — feminin Nominativ. Olive is the subject.

Akk Ich esse die Olive gern.

I like eating the olive.

essen = to eat · gern = gladly. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Olive is the direct object.

Dat Die Pizza schmeckt gut mit der Olive.

The pizza tastes good with the olive.

die Pizza = pizza · schmecken = to taste · mit = with (always Dativ). "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Olive liegt auf dem Teller.

An olive is lying on the plate.

liegen = to lie · der Teller = plate. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Er nimmt eine Olive vom Teller.

He takes an olive from the plate.

nehmen = to take. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Salat schmeckt gut mit den Oliven.

The salad tastes good with the olives.

der Salat = salad. Plural Dativ: article "den"; Oliven already ends in -n.

die Zwiebel — onion

Plural: die Zwiebeln. The base of countless German dishes — fried onions ("Röstzwiebeln") top many meat dishes.

Nom Die Zwiebel schmeckt scharf.

The onion tastes sharp.

die Zwiebel (feminin) = onion · scharf = sharp/spicy. "Die" — feminin Nominativ. Zwiebel is the subject.

Akk Ich schneide die Zwiebel klein.

I chop the onion finely.

schneiden = to cut · klein = small. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Zwiebel is the direct object.

Dat Die Suppe schmeckt gut mit der Zwiebel.

The soup tastes good with the onion.

die Suppe = soup. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Zwiebel liegt auf dem Brett.

An onion is lying on the cutting board.

liegen = to lie · das Brett = board. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Er braucht eine Zwiebel für die Soße.

He needs an onion for the sauce.

brauchen = to need · die Soße = sauce. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Das Gericht schmeckt gut mit den Zwiebeln.

The dish tastes good with the onions.

das Gericht = dish. Plural Dativ: article "den"; Zwiebeln already ends in -n.

Backwaren (baked goods)

das Brot — bread

Plural: die Brote. Germany has over 300 kinds of bread — "das Brot" is a source of national pride, protected by UNESCO as intangible cultural heritage.

Nom Das Brot ist frisch.

The bread is fresh.

das Brot (neutrum) = bread · frisch = fresh. "Das" — neutrum Nominativ. Brot is the subject.

Akk Ich kaufe das Brot in der Bäckerei.

I buy the bread at the bakery.

kaufen = to buy · die Bäckerei = bakery. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Brot is the direct object.

Dat Ich mache ein Sandwich mit dem Brot.

I make a sandwich with the bread.

machen = to make · mit = with (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "mit".

Nom Ein Brot reicht für die Woche.

One loaf of bread is enough for the week.

reichen = to be enough · die Woche = week. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Wir backen ein Brot zu Hause.

We bake a loaf of bread at home.

backen = to bake · zu Hause = at home. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Bäcker experimentiert mit den Broten der Region.

The baker experiments with the breads of the region.

der Bäcker = baker · experimentieren mit = to experiment with · die Region = region. Plural Dativ: article "den"; Brot adds -e → Brote, plus -n → Broten.

das Brötchen — bread roll

Plural: die Brötchen (unchanged — words ending in "-chen" never take a plural ending). Fresh Brötchen from the bakery are a weekend breakfast ritual.

Nom Das Brötchen ist noch warm.

The bread roll is still warm.

das Brötchen (neutrum) = bread roll · warm = warm. "Das" — neutrum Nominativ ("-chen" is always neutrum). Brötchen is the subject.

Akk Ich esse das Brötchen mit Butter.

I eat the bread roll with butter.

essen = to eat · die Butter = butter. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Brötchen is the direct object.

Dat Der Schinken passt gut zu dem Brötchen.

The ham goes well with the bread roll.

der Schinken = ham · passen zu = to go well with (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "zu".

Nom Ein Brötchen liegt noch im Korb.

One bread roll is still in the basket.

liegen = to lie · der Korb = basket. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Ich möchte ein Brötchen mit Käse.

I would like a bread roll with cheese.

möchten = would like · der Käse = cheese. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Bäcker füllt den Korb mit den Brötchen.

The baker fills the basket with the bread rolls.

der Bäcker = baker · füllen = to fill. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Brötchen already ends in -n, so no change.

der Keks — cookie / biscuit

Plural: die Kekse. In Austria it's often neuter ("das Keks"), but "der Keks" is standard in Germany.

Nom Der Keks ist süß.

The cookie is sweet.

der Keks (maskulin) = cookie · süß = sweet. "Der" — maskulin Nominativ. Keks is the subject.

Akk Das Kind isst den Keks schnell.

The child eats the cookie quickly.

das Kind = child · essen = to eat · schnell = quickly. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Keks is the direct object.

Dat Der Kaffee schmeckt gut zu dem Keks.

The coffee tastes good with the cookie.

der Kaffee = coffee · schmecken = to taste · zu = with (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "zu".

Nom Ein Keks liegt auf dem Teller.

A cookie is lying on the plate.

liegen = to lie · der Teller = plate. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Sie backt einen Keks zum Testen.

She bakes a cookie to test.

backen = to bake · testen = to test. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Die Kinder freuen sich über den Keksen im Glas.

The children are happy about the cookies in the jar.

sich freuen über = to be happy about (+ Akkusativ, but the noun phrase itself is a plural Dativ location: "im Glas"). Plural Dativ: article "den"; Keks adds -e → Kekse, plus -n → Keksen.

der Kuchen — cake

Plural: die Kuchen (unchanged). "Kaffee und Kuchen" (coffee and cake) is a cherished German afternoon tradition.

Nom Der Kuchen ist lecker.

The cake is delicious.

der Kuchen (maskulin) = cake · lecker = delicious. "Der" — maskulin Nominativ. Kuchen is the subject.

Akk Wir backen den Kuchen für den Geburtstag.

We bake the cake for the birthday.

backen = to bake · der Geburtstag = birthday. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Kuchen is the direct object.

Dat Wir trinken Kaffee zu dem Kuchen.

We drink coffee with the cake.

trinken = to drink · zu = with (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "zu".

Nom Ein Kuchen steht auf dem Tisch.

A cake is on the table.

stehen = to stand · der Tisch = table. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Sie kauft einen Kuchen für die Party.

She buys a cake for the party.

kaufen = to buy · die Party = party. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Bäcker experimentiert mit den Kuchen der Saison.

The baker experiments with the cakes of the season.

der Bäcker = baker · die Saison = season. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Kuchen already ends in -n, so no change.

Fleischprodukte (meat products)

das Fleisch — meat

Fleisch is uncountable — no plural. It covers all meat in general; specific cuts and types (Rindfleisch, Schweinefleisch) are separate compound words.

Nom Das Fleisch ist teuer.

The meat is expensive.

das Fleisch (neutrum) = meat · teuer = expensive. "Das" — neutrum Nominativ. Fleisch is the subject.

Akk Ich kaufe das Fleisch in der Metzgerei.

I buy the meat at the butcher shop.

kaufen = to buy · die Metzgerei = butcher shop. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Fleisch is the direct object.

Dat Die Soße passt gut zu dem Fleisch.

The sauce goes well with the meat.

die Soße = sauce · passen zu = to go well with (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "zu".

das Hähnchen — chicken (to eat)

Plural: die Hähnchen (unchanged, like all "-chen" words). This is chicken as food; the live animal is "das Huhn" or "der Hahn" (rooster).

Nom Das Hähnchen ist im Ofen.

The chicken is in the oven.

das Hähnchen (neutrum) = chicken · der Ofen = oven. "Das" — neutrum Nominativ ("-chen" is always neutrum). Hähnchen is the subject.

Akk Wir essen das Hähnchen mit Pommes.

We eat the chicken with fries.

essen = to eat · die Pommes = fries. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Hähnchen is the direct object.

Dat Der Reis passt gut zu dem Hähnchen.

The rice goes well with the chicken.

der Reis = rice · passen zu = to go well with (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "zu".

Nom Ein Hähnchen liegt auf dem Grill.

A chicken is on the grill.

liegen = to lie · der Grill = grill. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Wir grillen ein Hähnchen am Wochenende.

We grill a chicken on the weekend.

grillen = to grill · das Wochenende = weekend. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Metzger würzt die Marinade zu den Hähnchen.

The butcher seasons the marinade for the chickens.

der Metzger = butcher · würzen = to season · die Marinade = marinade. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Hähnchen already ends in -n, so no change.

der Schinken — ham

Plural: die Schinken (unchanged). "Schwarzwälder Schinken" (Black Forest ham) is a famous smoked specialty.

Nom Der Schinken ist geräuchert.

The ham is smoked.

der Schinken (maskulin) = ham · geräuchert = smoked. "Der" — maskulin Nominativ. Schinken is the subject.

Akk Ich esse den Schinken aufs Brötchen.

I put the ham on the bread roll to eat.

essen = to eat · das Brötchen = bread roll. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Schinken is the direct object.

Dat Das Brötchen schmeckt gut mit dem Schinken.

The bread roll tastes good with the ham.

schmecken = to taste · mit = with (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

Nom Ein Schinken hängt in der Kammer.

A ham is hanging in the pantry.

hängen = to hang · die Kammer = pantry/chamber. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich kaufe einen Schinken für das Fest.

I buy a ham for the celebration.

kaufen = to buy · das Fest = celebration. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Metzger arbeitet mit den Schinken aus der Region.

The butcher works with the hams from the region.

der Metzger = butcher · arbeiten mit = to work with. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Schinken already ends in -n, so no change.

die Wurst — sausage

Plural: die Würste (umlaut u → ü). Germany has hundreds of sausage types: Bratwurst, Currywurst, Weißwurst. Idiom: "Das ist mir Wurst" means "I don't care."

Nom Die Wurst ist lecker.

The sausage is delicious.

die Wurst (feminin) = sausage · lecker = delicious. "Die" — feminin Nominativ. Wurst is the subject.

Akk Er grillt die Wurst auf dem Fest.

He grills the sausage at the celebration.

grillen = to grill · das Fest = celebration. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Wurst is the direct object.

Dat Das Brötchen ist mit der Wurst belegt.

The bread roll is topped with the sausage.

belegen mit = to top with. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Wurst liegt auf dem Grill.

A sausage is on the grill.

liegen = to lie · der Grill = grill. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich möchte eine Wurst mit Senf.

I would like a sausage with mustard.

möchten = would like · der Senf = mustard. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Grill riecht schon nach den Würsten.

The grill already smells of the sausages.

riechen nach = to smell of (always Dativ). Plural Dativ: article "den"; Wurst takes the umlaut plural Würste and adds -n → Würsten.

das Würstchen — small sausage / hot dog

Plural: die Würstchen (unchanged, like all "-chen" words). "Wiener Würstchen" (Vienna sausages) are a classic quick snack, often served with mustard and a bread roll.

Nom Das Würstchen ist heiß.

The small sausage is hot.

das Würstchen (neutrum) = small sausage · heiß = hot. "Das" — neutrum Nominativ ("-chen" is always neutrum). Würstchen is the subject.

Akk Das Kind isst das Würstchen mit Senf.

The child eats the small sausage with mustard.

das Kind = child · essen = to eat · der Senf = mustard. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Würstchen is the direct object.

Dat Das Brötchen schmeckt gut mit dem Würstchen.

The bread roll tastes good with the small sausage.

schmecken = to taste. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "mit".

Nom Ein Würstchen liegt in der Pfanne.

A small sausage is in the pan.

liegen = to lie · die Pfanne = pan. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Ich koche ein Würstchen zum Frühstück.

I cook a small sausage for breakfast.

kochen = to cook · das Frühstück = breakfast. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Kiosk verkauft Brötchen mit den Würstchen.

The kiosk sells bread rolls with the small sausages.

der Kiosk = kiosk/stand · verkaufen = to sell. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Würstchen already ends in -n, so no change.

Milchprodukte (dairy products)

die Butter — butter

Butter is uncountable — no plural. "Butterbrot" (bread with butter) is an everyday word, and German butter is often unsalted by default.

Nom Die Butter ist weich.

The butter is soft.

die Butter (feminin) = butter · weich = soft. "Die" — feminin Nominativ. Butter is the subject.

Akk Ich streiche die Butter aufs Brot.

I spread the butter on the bread.

streichen = to spread · das Brot = bread. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Butter is the direct object.

Dat Der Kuchen schmeckt gut mit der Butter.

The cake tastes good with the butter.

der Kuchen = cake · schmecken = to taste. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

der/das Joghurt — yogurt

Plural: die Joghurts. Both "der Joghurt" and "das Joghurt" are correct German — "der" is the more common choice, so the drill below uses maskulin forms.

Nom Der Joghurt ist kalt.

The yogurt is cold.

der Joghurt (maskulin, also neutrum "das Joghurt") = yogurt · kalt = cold. "Der" — maskulin Nominativ. Joghurt is the subject.

Akk Ich esse den Joghurt zum Frühstück.

I eat the yogurt for breakfast.

essen = to eat · das Frühstück = breakfast. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Joghurt is the direct object.

Dat Das Müsli schmeckt gut mit dem Joghurt.

The muesli tastes good with the yogurt.

das Müsli = muesli · schmecken = to taste. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

Nom Ein Joghurt steht im Kühlschrank.

A yogurt is in the fridge.

stehen = to stand · der Kühlschrank = fridge. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich nehme einen Joghurt mit zur Arbeit.

I take a yogurt with me to work.

mitnehmen = to take along (separable verb) · die Arbeit = work. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Supermarkt bietet viele Sorten bei den Joghurts.

The supermarket offers many varieties among the yogurts.

der Supermarkt = supermarket · bieten = to offer · die Sorte = variety. Plural Dativ: article "den"; Joghurts already ends in -s, so no further change.

der Käse — cheese

Käse is uncountable — no plural (though "eine Käsesorte" = a type of cheese). Germany produces hundreds of cheese varieties, from mild to very strong.

Nom Der Käse riecht stark.

The cheese smells strong.

der Käse (maskulin) = cheese · riechen = to smell · stark = strong. "Der" — maskulin Nominativ. Käse is the subject.

Akk Ich schneide den Käse in Scheiben.

I cut the cheese into slices.

schneiden = to cut · die Scheibe = slice. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Käse is the direct object.

Dat Die Pizza schmeckt gut mit dem Käse.

The pizza tastes good with the cheese.

die Pizza = pizza · schmecken = to taste. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

die Milch — milk

Milch is uncountable — no plural. "Vollmilch" is whole milk, "fettarme Milch" is low-fat.

Nom Die Milch ist kalt.

The milk is cold.

die Milch (feminin) = milk · kalt = cold. "Die" — feminin Nominativ. Milch is the subject.

Akk Ich trinke die Milch jeden Morgen.

I drink the milk every morning.

trinken = to drink · jeden Morgen = every morning. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Milch is the direct object.

Dat Ich koche die Nudeln in der Milch.

I cook the noodles in the milk.

kochen = to cook · die Nudeln = noodles. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

die Sahne — cream

Sahne is uncountable — no plural. "Schlagsahne" is whipped cream, a must-have on cake and hot chocolate.

Nom Die Sahne ist steif geschlagen.

The cream is whipped stiff.

die Sahne (feminin) = cream · steif = stiff. "Die" — feminin Nominativ. Sahne is the subject.

Akk Ich schlage die Sahne für den Kuchen.

I whip the cream for the cake.

schlagen = to whip/beat · der Kuchen = cake. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Sahne is the direct object.

Dat Die Torte schmeckt gut mit der Sahne.

The cake tastes good with the cream.

die Torte = layered cake · schmecken = to taste. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

andere Lebensmittel (other foods)

der Pfeffer — pepper (spice)

Pfeffer is uncountable — no plural. This is the spice, not the vegetable (that's "die Paprika"). Idiom: "Geh hin, wo der Pfeffer wächst!" = "Get lost!"

Nom Der Pfeffer ist scharf.

The pepper is spicy.

der Pfeffer (maskulin) = pepper · scharf = sharp/spicy. "Der" — maskulin Nominativ. Pfeffer is the subject.

Akk Ich brauche den Pfeffer für die Suppe.

I need the pepper for the soup.

brauchen = to need · die Suppe = soup. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Pfeffer is the direct object.

Dat Das Fleisch schmeckt gut mit dem Pfeffer.

The meat tastes good with the pepper.

das Fleisch = meat · schmecken = to taste. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

das Salz — salt

Plural: die Salze (used in the technical sense of different kinds of salt — for everyday cooking, "Salz" is normally used in the singular). Salt and pepper ("Salz und Pfeffer") are the standard table pair.

Nom Das Salz liegt auf dem Tisch.

The salt is on the table.

das Salz (neutrum) = salt · liegen = to lie. "Das" — neutrum Nominativ. Salz is the subject.

Akk Ich brauche das Salz für die Kartoffeln.

I need the salt for the potatoes.

brauchen = to need · die Kartoffeln = potatoes. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Salz is the direct object.

Dat Die Suppe schmeckt gut mit dem Salz.

The soup tastes good with the salt.

die Suppe = soup · schmecken = to taste. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "mit".

Nom Ein Salz aus den Bergen ist besonders teuer.

A salt from the mountains is especially expensive.

der Berg = mountain · besonders = especially · teuer = expensive. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ, referring to a type of salt.

Akk Der Koch probiert ein Salz aus Frankreich.

The cook tries a (type of) salt from France.

der Koch = cook · probieren = to try. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Küchenchef experimentiert mit den Salzen der Welt.

The head chef experiments with the salts of the world.

der Küchenchef = head chef · experimentieren mit = to experiment with · die Welt = world. Plural Dativ: article "den"; Salz adds -e → Salze, plus -n → Salzen.

der Zucker — sugar

Zucker is uncountable — no plural. Also used colloquially for "diabetes": "Er hat Zucker" (he has diabetes).

Nom Der Zucker ist weiß.

The sugar is white.

der Zucker (maskulin) = sugar · weiß = white. "Der" — maskulin Nominativ. Zucker is the subject.

Akk Ich brauche den Zucker für den Kuchen.

I need the sugar for the cake.

brauchen = to need · der Kuchen = cake. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Zucker is the direct object.

Dat Der Tee schmeckt gut mit dem Zucker.

The tea tastes good with the sugar.

der Tee = tea · schmecken = to taste. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

der Essig — vinegar

Plural: die Essige (different kinds — Weinessig, Balsamico). Together with "Öl," Essig is the base of most German salad dressings.

Nom Der Essig ist sauer.

The vinegar is sour.

der Essig (maskulin) = vinegar · sauer = sour. "Der" — maskulin Nominativ. Essig is the subject.

Akk Ich brauche den Essig für die Soße.

I need the vinegar for the sauce.

brauchen = to need · die Soße = sauce. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Essig is the direct object.

Dat Der Salat schmeckt gut mit dem Essig.

The salad tastes good with the vinegar.

der Salat = salad · schmecken = to taste. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

Nom Ein Essig aus Italien steht im Regal.

A vinegar from Italy is on the shelf.

das Regal = shelf. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Sie kauft einen Essig mit Kräutern.

She buys a vinegar with herbs.

kaufen = to buy · die Kräuter = herbs. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Koch würzt die Salate mit den Essigen der Region.

The cook seasons the salads with the vinegars of the region.

der Koch = cook · würzen = to season · die Region = region. Plural Dativ: article "den"; Essig adds -e → Essige, plus -n → Essigen.

das Öl — oil

Plural: die Öle (different kinds — Olivenöl, Sonnenblumenöl). Essential for cooking, frying, and salad dressings.

Nom Das Öl ist heiß.

The oil is hot.

das Öl (neutrum) = oil · heiß = hot. "Das" — neutrum Nominativ. Öl is the subject.

Akk Ich erhitze das Öl in der Pfanne.

I heat the oil in the pan.

erhitzen = to heat · die Pfanne = pan. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Öl is the direct object.

Dat Der Salat schmeckt gut mit dem Öl.

The salad tastes good with the oil.

der Salat = salad · schmecken = to taste. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "mit".

Nom Ein Öl aus Oliven ist besonders gesund.

An oil made from olives is especially healthy.

die Olive = olive · gesund = healthy. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Sie kauft ein Öl aus Italien.

She buys an oil from Italy.

kaufen = to buy. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Koch kocht mit den Ölen der Region.

The cook cooks with the oils of the region.

der Koch = cook · die Region = region. Plural Dativ: article "den"; Öl adds -e → Öle, plus -n → Ölen.

die Nudel — noodle / pasta

Plural: die Nudeln (much more common than the singular in everyday speech — Germans usually say "Nudeln" the way English speakers say "pasta").

Nom Die Nudel ist noch hart.

The noodle is still hard.

die Nudel (feminin) = noodle · hart = hard. "Die" — feminin Nominativ. Nudel is the subject.

Akk Ich koche die Nudel zehn Minuten.

I cook the noodle for ten minutes.

kochen = to cook · die Minute = minute. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Nudel is the direct object.

Dat Die Soße passt gut zu der Nudel.

The sauce goes well with the noodle.

die Soße = sauce · passen zu = to go well with (always Dativ). "Der" because feminin Dativ (die → der) after "zu".

Nom Eine Nudel liegt noch im Topf.

One noodle is still in the pot.

liegen = to lie · der Topf = pot. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Er probiert eine Nudel, um zu testen.

He tries a noodle to test it.

probieren = to try · testen = to test. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Ich koche das Wasser mit den Nudeln.

I cook the water with the noodles.

kochen = to cook. Plural Dativ: article "den"; Nudeln already ends in -n.

der Reis — rice

Reis is uncountable — no plural. Not native to German cuisine but very common now, especially with curries and stir-fries.

Nom Der Reis ist fertig.

The rice is ready.

der Reis (maskulin) = rice · fertig = ready. "Der" — maskulin Nominativ. Reis is the subject.

Akk Ich koche den Reis zwanzig Minuten.

I cook the rice for twenty minutes.

kochen = to cook · die Minute = minute. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Reis is the direct object.

Dat Das Hähnchen passt gut zu dem Reis.

The chicken goes well with the rice.

das Hähnchen = chicken · passen zu = to go well with (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "zu".

das Ei — egg

Plural: die Eier. "Frühstücksei" (breakfast egg) is a common part of a German breakfast, often soft-boiled in an egg cup.

Nom Das Ei ist frisch.

The egg is fresh.

das Ei (neutrum) = egg · frisch = fresh. "Das" — neutrum Nominativ. Ei is the subject.

Akk Ich koche das Ei fünf Minuten.

I boil the egg for five minutes.

kochen = to cook/boil · die Minute = minute. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Ei is the direct object.

Dat Der Salat schmeckt gut mit dem Ei.

The salad tastes good with the egg.

der Salat = salad · schmecken = to taste. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "mit".

Nom Ein Ei liegt im Kühlschrank.

An egg is in the fridge.

liegen = to lie · der Kühlschrank = fridge. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Ich frühstücke ein Ei und Brot.

I have an egg and bread for breakfast.

frühstücken = to have breakfast · das Brot = bread. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Kuchen braucht Zucker und Mehl neben den Eiern.

The cake needs sugar and flour along with the eggs.

der Kuchen = cake · brauchen = to need · das Mehl = flour · neben = next to/along with (Dativ here). Plural Dativ: article "den"; Ei adds -er → Eier, plus -n → Eiern.

der Fisch — fish

Plural: die Fische. Popular in northern Germany near the coast — "Fischbrötchen" (fish sandwich) is a classic street food there.

Nom Der Fisch ist frisch.

The fish is fresh.

der Fisch (maskulin) = fish · frisch = fresh. "Der" — maskulin Nominativ. Fisch is the subject.

Akk Wir grillen den Fisch auf dem Fest.

We grill the fish at the celebration.

grillen = to grill · das Fest = celebration. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Fisch is the direct object.

Dat Der Reis passt gut zu dem Fisch.

The rice goes well with the fish.

der Reis = rice · passen zu = to go well with (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "zu".

Nom Ein Fisch liegt auf dem Eis.

A fish is lying on the ice.

liegen = to lie · das Eis = ice. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich kaufe einen Fisch für das Abendessen.

I buy a fish for dinner.

kaufen = to buy · das Abendessen = dinner. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Verkäufer arbeitet mit den Fischen aus der Nordsee.

The seller works with the fish from the North Sea.

der Verkäufer = seller · arbeiten mit = to work with · die Nordsee = North Sea. Plural Dativ: article "den"; Fisch adds -e → Fische, plus -n → Fischen.

die Schokolade — chocolate

Plural: die Schokoladen (used for different kinds/brands — everyday speech mostly treats it as uncountable). Germany is one of the world's biggest chocolate consumers per capita.

Nom Die Schokolade ist dunkel.

The chocolate is dark.

die Schokolade (feminin) = chocolate · dunkel = dark. "Die" — feminin Nominativ. Schokolade is the subject.

Akk Das Kind mag die Schokolade sehr.

The child likes the chocolate a lot.

das Kind = child · mögen = to like. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Schokolade is the direct object.

Dat Der Kuchen schmeckt gut mit der Schokolade.

The cake tastes good with the chocolate.

der Kuchen = cake · schmecken = to taste. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Schokolade aus Belgien ist berühmt.

A chocolate from Belgium is famous.

berühmt = famous. "Eine" — feminin Nominativ indefinite, referring to a type/bar of chocolate.

Akk Sie probiert eine Schokolade mit Nüssen.

She tries a chocolate with nuts.

probieren = to try · die Nuss = nut. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Laden bietet viele Sorten bei den Schokoladen.

The shop offers many varieties among the chocolates.

der Laden = shop · bieten = to offer · die Sorte = variety. Plural Dativ: article "den"; Schokoladen already ends in -n.

die Marmelade — jam

Plural: die Marmeladen. Strictly, "Marmelade" legally means jam made from citrus fruit in the EU, but Germans use it for any fruit jam.

Nom Die Marmelade ist süß.

The jam is sweet.

die Marmelade (feminin) = jam · süß = sweet. "Die" — feminin Nominativ. Marmelade is the subject.

Akk Ich streiche die Marmelade aufs Brötchen.

I spread the jam on the bread roll.

streichen = to spread · das Brötchen = bread roll. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Marmelade is the direct object.

Dat Das Brötchen schmeckt gut mit der Marmelade.

The bread roll tastes good with the jam.

schmecken = to taste. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Marmelade aus Erdbeeren schmeckt am besten.

A strawberry jam tastes the best.

die Erdbeere = strawberry · am besten = the best. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich kaufe eine Marmelade ohne Zucker.

I buy a jam without sugar.

kaufen = to buy · ohne = without (always Akkusativ). "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Laden experimentiert mit den Marmeladen der Saison.

The shop experiments with the jams of the season.

der Laden = shop · die Saison = season. Plural Dativ: article "den"; Marmeladen already ends in -n.

das Müsli — muesli / cereal

Plural: die Müslis. A Swiss invention, now a standard German breakfast food — mixed with milk or yogurt and fresh fruit.

Nom Das Müsli ist gesund.

The muesli is healthy.

das Müsli (neutrum) = muesli · gesund = healthy. "Das" — neutrum Nominativ. Müsli is the subject.

Akk Ich esse das Müsli mit Joghurt.

I eat the muesli with yogurt.

essen = to eat · der Joghurt = yogurt. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Müsli is the direct object.

Dat Das Obst passt gut zu dem Müsli.

The fruit goes well with the muesli.

das Obst = fruit · passen zu = to go well with (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "zu".

Nom Ein Müsli mit Nüssen ist beliebt.

A muesli with nuts is popular.

die Nuss = nut · beliebt = popular. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Ich probiere ein Müsli ohne Zucker.

I try a muesli without sugar.

probieren = to try · ohne = without (always Akkusativ). "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Supermarkt bietet viele Sorten bei den Müslis.

The supermarket offers many varieties among the mueslis.

der Supermarkt = supermarket · bieten = to offer · die Sorte = variety. Plural Dativ: article "den"; Müslis already ends in -s, so no further change.

Getränke (drinks)

das Getränk — drink / beverage

Plural: die Getränke. The umbrella word for anything drinkable — Wasser, Saft, Kaffee are all "Getränke." Restaurant menus list a separate "Getränkekarte" (drinks menu).

Nom Das Getränk ist kalt.

The drink is cold.

das Getränk (neutrum) = drink · kalt = cold. "Das" — neutrum Nominativ. Getränk is the subject.

Akk Ich bestelle das Getränk zum Essen.

I order the drink with the meal.

bestellen = to order · das Essen = meal. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Getränk is the direct object.

Dat Der Kellner fragt nach dem Getränk.

The waiter asks about the drink.

der Kellner = waiter · fragen nach = to ask about (always Dativ). "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "nach".

Nom Ein Getränk kostet zwei Euro.

One drink costs two euros.

kosten = to cost · der Euro = euro. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Ich möchte ein Getränk, bitte.

I would like a drink, please.

möchten = would like · bitte = please. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Der Automat verkauft viele Sorten bei den Getränken.

The vending machine sells many varieties among the drinks.

der Automat = vending machine · verkaufen = to sell · die Sorte = variety. Plural Dativ: article "den"; Getränk adds -e → Getränke, plus -n → Getränken.

das Wasser — water

Uncountable in general use (a rare technical plural "die Wässer" exists for different mineral waters, but everyday German treats it as singular). Ordering "Wasser" in a restaurant usually means sparkling; ask for "stilles Wasser" if you want it flat.

Nom Das Wasser ist kalt.

The water is cold.

das Wasser (neutrum) = water · kalt = cold. "Das" — neutrum Nominativ. Wasser is the subject.

Akk Ich trinke das Wasser.

I drink the water.

trinken = to drink. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Wasser is the direct object.

Dat Ich koche die Nudeln in dem Wasser.

I cook the noodles in the water.

kochen = to cook · die Nudeln = noodles. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "in". Often shortened to "im Wasser".

der Saft — juice

Plural: die Säfte (umlaut a → ä). Milk and juice usually come in 1-liter cartons in Germany — "ein Liter Saft."

Nom Der Saft ist süß.

The juice is sweet.

der Saft (maskulin) = juice · süß = sweet. "Der" — maskulin Nominativ. Saft is the subject.

Akk Ich trinke den Saft zum Frühstück.

I drink the juice for breakfast.

trinken = to drink · das Frühstück = breakfast. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Saft is the direct object.

Dat Ich koche die Soße mit dem Saft.

I cook the sauce with the juice.

kochen = to cook · die Soße = sauce. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

Nom Ein Saft aus Äpfeln steht im Regal.

An apple juice is on the shelf.

der Apfel = apple · das Regal = shelf. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich kaufe einen Saft ohne Zucker.

I buy a juice without sugar.

kaufen = to buy · ohne = without (always Akkusativ). "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Laden bietet viele Sorten bei den Säften.

The shop offers many varieties among the juices.

der Laden = shop · bieten = to offer · die Sorte = variety. Plural Dativ: article "den"; Saft takes the umlaut plural Säfte and adds -n → Säften.

die Limonade — lemonade / soda

Plural: die Limonaden. Covers any sweet, fizzy soft drink, not just lemon-flavored ones — similar to how "soda" is used broadly in American English.

Nom Die Limonade ist süß.

The lemonade is sweet.

die Limonade (feminin) = lemonade/soda · süß = sweet. "Die" — feminin Nominativ. Limonade is the subject.

Akk Ich trinke die Limonade gern kalt.

I like drinking the lemonade cold.

trinken = to drink · gern = gladly · kalt = cold. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Limonade is the direct object.

Dat Ich mische das Wasser mit der Limonade.

I mix the water with the lemonade.

mischen = to mix · mit = with (always Dativ). "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Limonade steht auf dem Tisch.

A lemonade is on the table.

stehen = to stand · der Tisch = table. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich bestelle eine Limonade ohne Eis.

I order a lemonade without ice.

bestellen = to order · das Eis = ice. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Kiosk verkauft viele Sorten bei den Limonaden.

The kiosk sells many varieties among the lemonades.

der Kiosk = kiosk/stand · verkaufen = to sell. Plural Dativ: article "den"; Limonaden already ends in -n.

die Cola — cola

Plural: die Colas. Colloquially also used as neuter ("das Cola") in parts of Germany, but "die Cola" is the standard, dictionary form.

Nom Die Cola ist kalt.

The cola is cold.

die Cola (feminin) = cola · kalt = cold. "Die" — feminin Nominativ. Cola is the subject.

Akk Er trinkt die Cola ohne Eis.

He drinks the cola without ice.

trinken = to drink · das Eis = ice. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Cola is the direct object.

Dat Das Essen schmeckt gut mit der Cola.

The food tastes good with the cola.

das Essen = food · schmecken = to taste. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "mit".

Nom Eine Cola kostet zwei Euro.

A cola costs two euros.

kosten = to cost · der Euro = euro. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich möchte eine Cola, bitte.

I would like a cola, please.

möchten = would like · bitte = please. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Automat bietet viele Sorten bei den Colas.

The vending machine offers many varieties among the colas.

der Automat = vending machine · bieten = to offer. Plural Dativ: article "den"; Colas already ends in -s, so no further change.

der Kaffee — coffee

Plural: die Kaffees (used for "cups/kinds of coffee" — otherwise mostly singular). "Kaffee und Kuchen" (coffee and cake) is a cherished afternoon ritual.

Nom Der Kaffee ist heiß.

The coffee is hot.

der Kaffee (maskulin) = coffee · heiß = hot. "Der" — maskulin Nominativ. Kaffee is the subject.

Akk Ich trinke den Kaffee ohne Zucker.

I drink the coffee without sugar.

trinken = to drink · ohne = without (always Akkusativ). "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Kaffee is the direct object.

Dat Der Kuchen schmeckt gut zu dem Kaffee.

The cake tastes good with the coffee.

der Kuchen = cake · schmecken = to taste · zu = with (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "zu".

Nom Ein Kaffee kostet hier drei Euro.

A coffee costs three euros here.

kosten = to cost · der Euro = euro. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich trinke einen Kaffee am Morgen.

I drink a coffee in the morning.

der Morgen = morning. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Laden bietet viele Sorten bei den Kaffees aus der Region.

The shop offers many varieties among the coffees from the region.

der Laden = shop · bieten = to offer · die Sorte = variety · die Region = region. Plural Dativ: article "den"; Kaffees already ends in -s, so no further change.

der Tee — tea

Plural: die Tees (used for "kinds of tea" — otherwise mostly singular). Herbal tea (Kräutertee) and fruit tea (Früchtetee) are hugely popular in Germany.

Nom Der Tee ist heiß.

The tea is hot.

der Tee (maskulin) = tea · heiß = hot. "Der" — maskulin Nominativ. Tee is the subject.

Akk Ich trinke den Tee mit Honig.

I drink the tea with honey.

trinken = to drink · der Honig = honey. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Tee is the direct object.

Dat Der Zucker passt gut zu dem Tee.

The sugar goes well with the tea.

der Zucker = sugar · passen zu = to go well with (always Dativ). "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "zu".

Nom Ein Tee mit Zitrone schmeckt gut bei Erkältung.

A tea with lemon tastes good when you have a cold.

die Zitrone = lemon · die Erkältung = cold (illness). "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich möchte einen Tee mit Milch.

I would like a tea with milk.

möchten = would like · die Milch = milk. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Laden bietet viele Sorten bei den Tees.

The shop offers many varieties among the teas.

der Laden = shop · bieten = to offer · die Sorte = variety. Plural Dativ: article "den"; Tees already ends in -s, so no further change.

Geschäfte (shops)

die Bäckerei — bakery

Plural: die Bäckereien. Nouns ending in "-ei" are always feminin. Germans buy fresh bread almost daily from the local Bäckerei.

Nom Die Bäckerei öffnet früh.

The bakery opens early.

die Bäckerei (feminin) = bakery · öffnen = to open · früh = early. "Die" — feminin Nominativ. Bäckerei is the subject.

Akk Ich finde die Bäckerei um die Ecke.

I find the bakery around the corner.

finden = to find · um die Ecke = around the corner. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Bäckerei is the direct object.

Dat Ich kaufe das Brot in der Bäckerei.

I buy the bread at the bakery.

kaufen = to buy · das Brot = bread. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Bäckerei ist gleich neben dem Markt.

A bakery is right next to the market.

gleich = right/just · neben = next to · der Markt = market. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Wir suchen eine Bäckerei in der Nähe.

We are looking for a bakery nearby.

suchen = to look for · die Nähe = nearby area. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Duft von frischem Brot kommt aus den Bäckereien.

The smell of fresh bread comes from the bakeries.

der Duft = smell/scent · kommen aus = to come from (always Dativ). Plural Dativ: article "den"; Bäckereien already ends in -n.

der Markt — market

Plural: die Märkte (umlaut a → ä). The weekly farmers' market ("Wochenmarkt") is a common German tradition for fresh produce.

Nom Der Markt ist heute geöffnet.

The market is open today.

der Markt (maskulin) = market · geöffnet = open. "Der" — maskulin Nominativ. Markt is the subject.

Akk Ich besuche den Markt am Samstag.

I visit the market on Saturday.

besuchen = to visit · der Samstag = Saturday. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Markt is the direct object.

Dat Ich kaufe das Gemüse auf dem Markt.

I buy the vegetables at the market.

kaufen = to buy · das Gemüse = vegetables. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "auf".

Nom Ein Markt findet jeden Freitag statt.

A market takes place every Friday.

stattfinden = to take place (separable) · der Freitag = Friday. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Wir besuchen einen Markt in der Altstadt.

We visit a market in the old town.

die Altstadt = old town. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Die Stadt ist bekannt für das Angebot bei den Märkten.

The city is known for the selection at its markets.

die Stadt = city · bekannt für = known for · das Angebot = selection. Plural Dativ: article "den"; Markt takes the umlaut plural Märkte and adds -n → Märkten.

die Metzgerei — butcher shop

Plural: die Metzgereien. Nouns ending in "-ei" are always feminin. Also called "Fleischerei" in northern Germany.

Nom Die Metzgerei ist klein.

The butcher shop is small.

die Metzgerei (feminin) = butcher shop · klein = small. "Die" — feminin Nominativ. Metzgerei is the subject.

Akk Ich finde die Metzgerei nicht.

I can't find the butcher shop.

finden = to find. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Metzgerei is the direct object.

Dat Ich kaufe den Schinken in der Metzgerei.

I buy the ham at the butcher shop.

kaufen = to buy · der Schinken = ham. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Metzgerei liegt neben der Bäckerei.

A butcher shop is next to the bakery.

liegen = to lie · neben = next to · die Bäckerei = bakery. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Er sucht eine Metzgerei in der Nähe.

He is looking for a butcher shop nearby.

suchen = to look for · die Nähe = nearby area. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Das Fleisch stammt aus den Metzgereien der Region.

The meat comes from the butcher shops of the region.

das Fleisch = meat · stammen aus = to come from (always Dativ) · die Region = region. Plural Dativ: article "den"; Metzgereien already ends in -n.

der Supermarkt — supermarket

Plural: die Supermärkte (umlaut a → ä). Common German chains: Rewe, Edeka, Aldi, Lidl. Remember: they're closed on Sundays.

Nom Der Supermarkt ist groß.

The supermarket is big.

der Supermarkt (maskulin) = supermarket · groß = big. "Der" — maskulin Nominativ. Supermarkt is the subject.

Akk Ich suche den Supermarkt.

I am looking for the supermarket.

suchen = to look for. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Supermarkt is the direct object.

Dat Ich kaufe alles in dem Supermarkt.

I buy everything at the supermarket.

kaufen = to buy · alles = everything. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "in". Often shortened to "im Supermarkt".

Nom Ein Supermarkt öffnet bald hier.

A supermarket is opening here soon.

öffnen = to open · bald = soon. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Wir brauchen einen Supermarkt in der Nähe.

We need a supermarket nearby.

brauchen = to need · die Nähe = nearby area. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Die Preise unterscheiden sich bei den Supermärkten.

The prices differ among the supermarkets.

der Preis = price · sich unterscheiden = to differ. Plural Dativ: article "den"; Supermarkt takes the umlaut plural Supermärkte and adds -n → Supermärkten.

Packungen und Maße (packaging and measurements)

die Packung — package / pack

Plural: die Packungen. Nouns ending in "-ung" are always feminin. Use it for a pack of noodles, cookies, etc.: "eine Packung Nudeln."

Nom Die Packung ist leer.

The package is empty.

die Packung (feminin) = package · leer = empty. "Die" — feminin Nominativ (nouns ending in -ung are feminin). Packung is the subject.

Akk Ich kaufe die Packung Nudeln.

I buy the package of noodles.

kaufen = to buy · die Nudeln = noodles. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Packung is the direct object.

Dat In der Packung sind zehn Eier.

There are ten eggs in the package.

in = in (location, always Dativ here) · die Eier = eggs. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Packung reicht für die Woche.

One package is enough for the week.

reichen = to be enough · die Woche = week. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich brauche eine Packung Kekse.

I need a package of cookies.

brauchen = to need · die Kekse = cookies. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Supermarkt vergleicht die Preise bei den Packungen.

The supermarket compares the prices among the packages.

der Supermarkt = supermarket · vergleichen = to compare · der Preis = price. Plural Dativ: article "den"; Packungen already ends in -n.

der Becher — cup / tub

Plural: die Becher (unchanged). Used for yogurt tubs, disposable coffee cups, and similar small containers.

Nom Der Becher ist voll.

The cup is full.

der Becher (maskulin) = cup/tub · voll = full. "Der" — maskulin Nominativ. Becher is the subject.

Akk Ich öffne den Becher Joghurt.

I open the tub of yogurt.

öffnen = to open · der Joghurt = yogurt. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Becher is the direct object.

Dat Der Löffel steckt in dem Becher.

The spoon is sticking in the cup.

der Löffel = spoon · stecken = to stick/be in. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "in".

Nom Ein Becher Kaffee kostet zwei Euro.

A cup of coffee costs two euros.

der Kaffee = coffee · kosten = to cost. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich kaufe einen Becher Sahne.

I buy a tub of cream.

kaufen = to buy · die Sahne = cream. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Automat verkauft Kaffee in den Bechern aus Pappe.

The vending machine sells coffee in the paper cups.

der Automat = vending machine · verkaufen = to sell · die Pappe = cardboard/paper. Plural Dativ: article "den"; Becher adds -n → Bechern (ends in -r, so -n is added).

die Dose — can / tin

Plural: die Dosen. Used for canned goods and drink cans. Germany charges a "Dosenpfand" (can deposit) you get back when you return it.

Nom Die Dose ist aus Metall.

The can is made of metal.

die Dose (feminin) = can · das Metall = metal. "Die" — feminin Nominativ. Dose is the subject.

Akk Ich öffne die Dose.

I open the can.

öffnen = to open. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Dose is the direct object.

Dat In der Dose sind Tomaten.

There are tomatoes in the can.

in = in (location, always Dativ here) · die Tomaten = tomatoes. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Dose Cola steht im Kühlschrank.

A can of cola is in the fridge.

die Cola = cola · der Kühlschrank = fridge. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich kaufe eine Dose Fisch.

I buy a can of fish.

kaufen = to buy · der Fisch = fish. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Man zahlt Pfand bei den Dosen.

You pay a deposit on the cans.

man = one/you (general) · zahlen = to pay · das Pfand = deposit. Plural Dativ: article "den"; Dosen already ends in -n.

das Stück — piece

Plural: die Stücke, but it stays "Stück" after a number ("drei Stück"). Use it for counting individual items: "ein Stück Kuchen" (a piece of cake).

Nom Das Stück Kuchen ist groß.

The piece of cake is big.

das Stück (neutrum) = piece · der Kuchen = cake · groß = big. "Das" — neutrum Nominativ. Stück is the subject.

Akk Ich möchte ein Stück Torte.

I would like a piece of cake.

möchten = would like · die Torte = layered cake. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein). Stück is the direct object.

Dat Mit einem Stück Brot bin ich zufrieden.

I am happy with a piece of bread.

mit = with (always Dativ) · das Brot = bread · zufrieden = satisfied. "Einem" because neutrum Dativ (ein → einem) after "mit".

Nom Ein Stück liegt noch auf dem Teller.

One piece is still on the plate.

liegen = to lie · der Teller = plate. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Sie schneidet ein Stück für das Kind.

She cuts a piece for the child.

schneiden = to cut · das Kind = child. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change.

Dat Der Kuchen liegt in zehn Stücken auf dem Teller.

The cake lies in ten pieces on the plate.

der Kuchen = cake · liegen = to lie · der Teller = plate. Plural Dativ: article "den" is replaced by the number "zehn" here, and Stück adds -e → Stücke, plus -n → Stücken.

die Tüte — bag

Plural: die Tüten. In Germany you usually pay for a plastic Tüte at checkout, so many people bring their own cloth bag.

Nom Die Tüte ist schwer.

The bag is heavy.

die Tüte (feminin) = bag · schwer = heavy. "Die" — feminin Nominativ. Tüte is the subject.

Akk Ich brauche eine Tüte für das Obst.

I need a bag for the fruit.

brauchen = to need · das Obst = fruit. "Eine" stays "eine" because feminin Akkusativ does not change (eine → eine). Tüte is the direct object.

Dat In der Tüte ist das Gemüse.

The vegetables are in the bag.

in = in (location, always Dativ here) · das Gemüse = vegetables. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Tüte liegt auf dem Tisch.

A bag is lying on the table.

liegen = to lie · der Tisch = table. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich kaufe eine Tüte an der Kasse.

I buy a bag at the checkout.

kaufen = to buy · die Kasse = checkout. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Der Supermarkt spart Plastik bei den Tüten.

The supermarket saves plastic with the bags.

der Supermarkt = supermarket · sparen = to save. Plural Dativ: article "den"; Tüten already ends in -n.

das Gramm — gram (abbreviated: g)

Plural stays "Gramm" after a number ("200 Gramm Käse") — measure words don't inflect when counted. Cold cuts and cheese are often ordered by the 100 grams.

Nom Das Gramm ist eine kleine Einheit.

The gram is a small unit.

das Gramm (neutrum) = gram · klein = small · die Einheit = unit. "Das" — neutrum Nominativ. Gramm is the subject.

Akk Ich brauche zweihundert Gramm Käse.

I need two hundred grams of cheese.

brauchen = to need · der Käse = cheese. After a number "Gramm" stays unchanged; it functions as the direct object (Akkusativ) of brauchen.

Dat Mit hundert Gramm Butter backe ich den Kuchen.

With a hundred grams of butter I bake the cake.

mit = with (always Dativ) · die Butter = butter · backen = to bake. "Gramm" itself doesn't change form after a number, but the phrase stands in the Dativ because "mit" requires it.

Nom Ein Gramm Salz reicht für die Suppe.

One gram of salt is enough for the soup.

das Salz = salt · reichen = to be enough. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Die Waage zeigt ein Gramm zu viel.

The scale shows one gram too much.

die Waage = scale · zeigen = to show · zu viel = too much. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Beim Wiegen kämpft man manchmal mit den Grammen.

When weighing, you sometimes struggle over the grams.

wiegen = to weigh · kämpfen mit = to struggle with (always Dativ). Plural Dativ (outside the invariant after-a-number use): article "den"; Gramm adds -n → Grammen.

das Kilo(gramm) — kilogram (abbreviated: kg)

Plural: die Kilos. "Kilo" is the everyday short form of the full "Kilogramm." At the market you'd say "ein Kilo Äpfel" — no "von" needed, just the amount plus the noun.

Nom Das Kilo kostet zwei Euro.

The kilo costs two euros.

das Kilo (neutrum) = kilogram · kosten = to cost · der Euro = euro. "Das" — neutrum Nominativ. Kilo is the subject.

Akk Ich möchte ein Kilo Tomaten.

I would like a kilo of tomatoes.

möchten = would like · die Tomaten = tomatoes. "Ein" is neutrum Akkusativ (ein → ein, no change). Kilo is the direct object; "Tomaten" follows directly with no "von".

Dat Mit einem Kilo Mehl backe ich Brot.

With a kilo of flour I bake bread.

mit = with (always Dativ) · das Mehl = flour · backen = to bake. "Einem" because neutrum Dativ (ein → einem) after "mit".

Nom Ein Kilo Kartoffeln reicht für heute.

A kilo of potatoes is enough for today.

die Kartoffeln = potatoes · reichen = to be enough. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Ich kaufe ein Kilo Zwiebeln.

I buy a kilo of onions.

kaufen = to buy · die Zwiebeln = onions. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change.

Dat Er kämpft schon lange mit den Kilos.

He has long been struggling with his weight (the kilos).

kämpfen mit = to struggle with (always Dativ) · schon lange = for a long time already. Plural Dativ: article "den"; Kilos already ends in -s, so no further change. A common everyday idiom for dieting.

der Liter — liter (abbreviated: l)

Plural: die Liter (unchanged in the nominative). Ends in "-er," so maskulin. Milk and juice come in 1-liter cartons — "ein Liter Milch."

Nom Der Liter Milch kostet einen Euro.

The liter of milk costs one euro.

der Liter (maskulin) = liter · die Milch = milk · kosten = to cost. "Der" — maskulin Nominativ. Liter is the subject.

Akk Ich kaufe einen Liter Saft.

I buy a liter of juice.

kaufen = to buy · der Saft = juice. "Einen" because maskulin Akkusativ (ein → einen). Liter is the direct object; "Saft" follows directly with no "von".

Dat Mit einem Liter Wasser koche ich die Nudeln.

With a liter of water I cook the noodles.

mit = with (always Dativ) · das Wasser = water · die Nudeln = noodles. "Einem" because maskulin Dativ (ein → einem) after "mit".

Nom Ein Liter Öl reicht für den Salat.

A liter of oil is enough for the salad.

das Öl = oil · reichen = to be enough · der Salat = salad. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Wir brauchen einen Liter Benzin mehr.

We need one more liter of gasoline.

brauchen = to need · das Benzin = gasoline. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat An der Tankstelle merkt man den Preis bei den Litern.

At the gas station you notice the price by the liters.

die Tankstelle = gas station · merken = to notice · der Preis = price. Plural Dativ: article "den"; Liter adds -n → Litern (it ends in -r, not -n or -s).

beim Einkaufen (while shopping)

kaufen — to buy

A regular verb: ich kaufe, du kaufst, er/sie kauft. The thing bought is in the Akkusativ.

Ich kaufe Obst und Gemüse.

I buy fruit and vegetables.

das Obst = fruit · das Gemüse = vegetables. "Kaufe" — ich-form, regular -e ending.

Wo kaufst du das Brot?

Where do you buy the bread?

wo = where · das Brot = bread. "Kaufst" — du-form.

einkaufen — to shop / to go shopping

A separable verb: "ein-" splits off in main clauses. Ich kaufe ein, du kaufst ein, er kauft ein. "Einkaufen gehen" — to go shopping.

Ich kaufe samstags immer ein.

I always go shopping on Saturdays.

samstags = on Saturdays · immer = always. Separable verb: "ein-" moves to the end of the main clause.

Wir gehen zusammen einkaufen.

We're going shopping together.

gehen = to go · zusammen = together. "Einkaufen" stays as one word here — infinitive after "gehen."

der Einkaufswagen — shopping cart

Plural: die Einkaufswagen (unchanged). Compound: der Einkauf (purchase/shopping) + der Wagen (cart). Many German supermarkets require a coin to unlock one.

Nom Der Einkaufswagen ist voll.

The shopping cart is full.

der Einkaufswagen (maskulin) = shopping cart · voll = full. "Der" — maskulin Nominativ. Einkaufswagen is the subject.

Akk Ich schiebe den Einkaufswagen zur Kasse.

I push the shopping cart to the checkout.

schieben = to push · die Kasse = checkout. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Einkaufswagen is the direct object.

Dat Ich lege das Brot in den Einkaufswagen.

I put the bread in the shopping cart.

legen = to put (movement, so Akkusativ, not Dativ here) — compare with: Das Brot liegt in dem Einkaufswagen. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "in" for a fixed location.

Nom Ein Einkaufswagen steht am Eingang.

A shopping cart is standing at the entrance.

stehen = to stand · der Eingang = entrance. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich brauche einen Einkaufswagen.

I need a shopping cart.

brauchen = to need. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Supermarkt investiert in neue Räder bei den Einkaufswagen.

The supermarket invests in new wheels for the shopping carts.

der Supermarkt = supermarket · investieren in = to invest in · das Rad = wheel. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Einkaufswagen already ends in -n, so no change.

brauchen — to need

A regular verb: ich brauche, du brauchst, er/sie braucht. The thing needed is in the Akkusativ.

Ich brauche noch Milch und Eier.

I still need milk and eggs.

noch = still · die Milch = milk · die Eier = eggs. "Brauche" — ich-form, regular -e ending.

Was brauchst du für das Rezept?

What do you need for the recipe?

was = what · das Rezept = recipe. "Brauchst" — du-form.

möchten, er möchte — would like

The polite ordering verb — technically the subjunctive of "mögen": ich möchte, du möchtest, er möchte, wir möchten. "Ich möchte einen Kaffee, bitte" is the courteous way to order.

Ich möchte ein Kilo Äpfel, bitte.

I would like a kilo of apples, please.

das Kilo = kilogram · der Apfel = apple · bitte = please. "Möchte" — ich-form, the standard polite way to order.

Was möchten Sie noch?

What else would you like?

was = what · Sie = you (formal) · noch = else/still. "Möchten" — Sie-form, used by shop assistants.

finden — to find

A regular verb: ich finde, du findest, er/sie findet. Also used to mean "to think/have an opinion": "Ich finde das gut" (I think that's good).

Ich finde die Milch nicht.

I can't find the milk.

die Milch = milk · nicht = not. "Finde" — ich-form, regular -e ending.

Wo findest du den Kaffee?

Where do you find the coffee?

wo = where · der Kaffee = coffee. "Findest" — du-form.

Entschuldigung, wo finde ich ...? — Excuse me, where do I find ...?

The standard polite way to ask a shop assistant or stranger where to find something in a store. "Entschuldigung" alone also works to get someone's attention.

Entschuldigung, wo finde ich die Milch?

Excuse me, where do I find the milk?

die Entschuldigung = excuse/apology · finden = to find · die Milch = milk. A polite opener before asking for directions to a product.

Wo gibt es ...? — Where is there ...?

"Es gibt" (there is/are) always takes an Akkusativ object. A slightly more general alternative to "Wo finde ich...?" when asking about availability.

Wo gibt es hier einen Supermarkt?

Where is there a supermarket around here?

hier = here · der Supermarkt = supermarket. "Einen Supermarkt" is Akkusativ because "es gibt" always governs the Akkusativ.

kosten — to cost

A regular verb: es kostet, sie kosten. The thing that costs is the subject; the price that follows is in the Akkusativ ("Das kostet einen Euro").

Was kostet der Salat?

How much does the salad cost?

was = what/how much · der Salat = salad. "Kostet" — er/sie/es-form.

Die Äpfel kosten zwei Euro das Kilo.

The apples cost two euros a kilo.

der Apfel = apple · der Euro = euro · das Kilo = kilogram. "Kosten" — plural form for a plural subject (die Äpfel).

der Preis — price

Plural: die Preise. In German shops the price shown always includes tax (Mehrwertsteuer), so the sticker price is what you actually pay.

Nom Der Preis ist gut.

The price is good.

der Preis (maskulin) = price · gut = good. "Der" — maskulin Nominativ. Preis is the subject.

Akk Ich finde den Preis zu hoch.

I find the price too high.

finden = to find/think · zu hoch = too high. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Preis is the direct object of finden.

Dat Bei dem Preis kaufe ich nicht.

At that price I won't buy.

bei = at/with (always Dativ) · kaufen = to buy. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "bei". Often shortened to "beim Preis".

Nom Ein Preis steht auf dem Schild.

A price is on the sign.

stehen = to stand · das Schild = sign. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Der Laden bietet einen Preis zum Feiern.

The shop offers a price worth celebrating.

der Laden = shop · bieten = to offer · feiern = to celebrate. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Kunde vergleicht die Läden bei den Preisen.

The customer compares the shops by their prices.

der Kunde = customer · vergleichen = to compare · der Laden = shop. Plural Dativ: article "den"; Preis adds -e → Preise, plus -n → Preisen.

Das macht ... Euro, bitte. — That comes to ... euros, please.

What a cashier says when announcing the total. "Machen" here means "to amount to," not "to make."

Das macht acht Euro, bitte.

That comes to eight euros, please.

machen = to amount to · der Euro = euro · bitte = please. Said by the cashier when announcing the total at checkout.

der Kassenzettel — receipt

Plural: die Kassenzettel (unchanged). Compound: die Kasse (till/checkout) + der Zettel (slip of paper) — literally "till slip."

Nom Der Kassenzettel ist lang.

The receipt is long.

der Kassenzettel (maskulin) = receipt · lang = long. "Der" — maskulin Nominativ. Kassenzettel is the subject.

Akk Ich brauche den Kassenzettel für den Umtausch.

I need the receipt for the exchange.

brauchen = to need · der Umtausch = exchange. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Kassenzettel is the direct object.

Dat Mit dem Kassenzettel gehe ich zur Kasse zurück.

With the receipt I go back to the checkout.

mit = with (always Dativ) · die Kasse = checkout · zurückgehen = to go back. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "mit".

Nom Ein Kassenzettel liegt in der Tüte.

A receipt is lying in the bag.

liegen = to lie · die Tüte = bag. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Ich möchte einen Kassenzettel, bitte.

I would like a receipt, please.

möchten = would like · bitte = please. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Der Kunde sucht mit den Kassenzetteln nach einem Fehler.

The customer searches through the receipts for an error.

der Kunde = customer · suchen nach = to search for (always Dativ) · der Fehler = error. Plural Dativ: article "den"; Kassenzettel adds -n → Kassenzetteln.

teuer — expensive

Memory aid: "teuer" sounds a bit like "too your (wallet)." Note: when it takes an ending, the second "e" drops — "ein teurer Wein," not "teuerer."

Der Käse ist teuer.

The cheese is expensive.

der Käse = cheese. Predicative use (after "ist") — the adjective takes no ending.

Ich kaufe den teuren Wein nicht.

I'm not buying the expensive wine.

kaufen = to buy · der Wein = wine. Attributive Akkusativ: the adjective gets -en → "den teuren Wein" (the second "e" of teuer drops before the ending).

wechseln — to change / exchange (money)

A regular verb: ich wechsle, du wechselst, er wechselt. Used for breaking a large bill into smaller change. Don't confuse with "ändern" (to change/alter something's nature).

Der Kassierer wechselt schnell.

The cashier makes change quickly.

der Kassierer = cashier · schnell = quickly. "Wechselt" — er-form.

Ich wechsle den großen Schein.

I break the big bill (into change).

groß = big · der Schein = banknote/bill. "Wechsle" — ich-form.

Können Sie wechseln, bitte? — Can you give change, please?

A polite request when you only have a large bill. Note the word order: the modal "können" sits in position 2, and "wechseln" jumps to the end.

Können Sie wechseln, bitte? Ich habe nur einen großen Schein.

Can you give change, please? I only have a big bill.

können = can (modal) · wechseln = to change · der Schein = banknote. The modal construction pushes "wechseln" to the end of the question.

Gerichte (dishes)

das Gericht — dish (food)

Plural: die Gerichte. Note: "Gericht" also means "court" (of law) — context makes it clear. On a menu, "Hauptgericht" is the main course.

Nom Das Gericht schmeckt lecker.

The dish tastes delicious.

das Gericht (neutrum) = dish · schmecken = to taste · lecker = delicious. "Das" — neutrum Nominativ. Gericht is the subject.

Akk Ich bestelle das Gericht mit Reis.

I order the dish with rice.

bestellen = to order · der Reis = rice. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Gericht is the direct object.

Dat In dem Gericht ist viel Fleisch.

There is a lot of meat in the dish.

in = in (location, always Dativ here) · viel = a lot · das Fleisch = meat. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "in". Often shortened to "im Gericht".

Nom Ein Gericht steht heute nicht auf der Karte.

One dish is not on the menu today.

stehen = to stand/appear · die Karte = menu. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Der Koch empfiehlt ein Gericht mit Fisch.

The cook recommends a dish with fish.

der Koch = cook · empfehlen = to recommend · der Fisch = fish. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Das Restaurant ist bekannt für seine Küche, besonders bei den Gerichten aus Fisch.

The restaurant is known for its cuisine, especially the fish dishes.

das Restaurant = restaurant · bekannt für = known for · die Region = region · der Fisch = fish. Plural Dativ: article "den"; Gericht adds -e → Gerichte, plus -n → Gerichten.

die Suppe — soup

Plural: die Suppen. Germans love their soups, from "Gulaschsuppe" to "Kürbissuppe" (pumpkin). A soup is eaten with "der Löffel" (spoon).

Nom Die Suppe ist heiß.

The soup is hot.

die Suppe (feminin) = soup · heiß = hot. "Die" — feminin Nominativ. Suppe is the subject.

Akk Er isst die Suppe mit Brot.

He eats the soup with bread.

essen = to eat · das Brot = bread. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Suppe is the direct object.

Dat In der Suppe sind Nudeln.

There are noodles in the soup.

in = in (location, always Dativ here) · die Nudeln = noodles. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Suppe reicht als Vorspeise.

One soup is enough as a starter.

reichen = to be enough · die Vorspeise = starter. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich bestelle eine Suppe zum Aufwärmen.

I order a soup to warm up.

bestellen = to order · sich aufwärmen = to warm oneself up. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Das Restaurant ist bekannt für seine Küche, besonders bei den Suppen.

The restaurant is known for its cuisine, especially its soups.

das Restaurant = restaurant · die Küche = cuisine/kitchen. Plural Dativ: article "den"; Suppen already ends in -n.

die Pizza — pizza (plural: die Pizzen)

Plural: die Pizzen (or the more colloquial "die Pizzas"). An Italian loanword but fully German in gender — feminin.

Nom Die Pizza ist groß.

The pizza is big.

die Pizza (feminin) = pizza · groß = big. "Die" — feminin Nominativ. Pizza is the subject.

Akk Wir teilen die Pizza.

We share the pizza.

teilen = to share. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Pizza is the direct object.

Dat Auf der Pizza ist viel Käse.

There is a lot of cheese on the pizza.

auf = on (location, always Dativ here) · viel = a lot · der Käse = cheese. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "auf".

Nom Eine Pizza reicht für zwei.

One pizza is enough for two people.

reichen = to be enough. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Ich bestelle eine Pizza mit Oliven.

I order a pizza with olives.

bestellen = to order · die Olive = olive. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Das Restaurant experimentiert mit den Pizzen der Saison.

The restaurant experiments with the pizzas of the season.

das Restaurant = restaurant · die Saison = season. Plural Dativ: article "den"; Pizzen already ends in -n.

die Pommes frites — french fries

Plural-only — no singular in everyday use (from French "pommes frites," fried potatoes). Often shortened to just "Pommes." Takes plural verb forms: "Die Pommes sind heiß."

Nom Die Pommes frites sind heiß.

The french fries are hot.

die Pommes frites (Plural) = french fries · heiß = hot. "Die" — plural Nominativ. Pommes frites is the subject.

Akk Die Kinder essen die Pommes frites mit Ketchup.

The children eat the french fries with ketchup.

die Kinder = children · essen = to eat · der Ketchup = ketchup. "Die" stays "die" — plural Akkusativ. Pommes frites is the direct object.

Dat Das Hähnchen schmeckt gut zu den Pommes frites.

The chicken tastes good with the french fries.

das Hähnchen = chicken · schmecken = to taste · zu = with (always Dativ). "Den" — plural Dativ. Pommes frites already ends in -s, so no further change.

beim Essen (while eating)

Guten Appetit! — Enjoy your meal!

Said before eating, to everyone at the table — even strangers in a shared restaurant. Like "Guten Morgen," "Guten" is Akkusativ, short for "Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit."

Guten Appetit! Lass es dir schmecken.

Enjoy your meal! Hope you like it.

lassen = to let · schmecken = to taste (good). Said right before everyone starts eating.

Danke, gleichfalls. — Thanks, likewise.

The standard reply to "Guten Appetit!" — "gleichfalls" means "the same to you" and works for other well-wishes too.

Guten Appetit! — Danke, gleichfalls.

Enjoy your meal! — Thanks, likewise.

danke = thanks · gleichfalls = likewise. The natural reply whenever someone wishes you something nice.

das Essen — food / meal

Plural: die Essen (used for "meals," e.g. "drei Essen am Tag" — three meals a day). Comes from the infinitive "essen" used as a noun.

Nom Das Essen ist fertig.

The food is ready.

das Essen (neutrum) = food/meal · fertig = ready. "Das" — neutrum Nominativ. Essen is the subject.

Akk Sie kocht das Essen für die Familie.

She cooks the food for the family.

kochen = to cook · die Familie = family. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Essen is the direct object.

Dat Nach dem Essen trinke ich Tee.

After the meal I drink tea.

nach = after (always Dativ) · der Tee = tea. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "nach".

Nom Ein Essen im Restaurant ist heute teuer.

A meal at the restaurant is expensive today.

das Restaurant = restaurant · teuer = expensive. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Der Kellner bringt ein Essen zum Teilen.

The waiter brings a meal to share.

der Kellner = waiter · bringen = to bring · teilen = to share. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Die Kantine bietet Auswahl bei den Essen der Woche.

The canteen offers choice among the meals of the week.

die Kantine = canteen · bieten = to offer · die Auswahl = choice · die Woche = week. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Essen already ends in -n, so no change.

essen, er isst — to eat

Irregular (stem-changing) verb: e → i. ich esse, du isst, er/sie isst, wir essen. Note "du isst" and "er isst" look the same. The thing eaten is Akkusativ.

Er isst den Salat mit Öl.

He eats the salad with oil.

der Salat = salad · das Öl = oil. "Isst" — er-form, stem change e → i.

Wir essen zusammen zu Mittag.

We eat lunch together.

zusammen = together · zu Mittag essen = to have lunch. "Essen" — wir-form, same as the infinitive.

trinken — to drink

Regular verb: ich trinke, du trinkst, er trinkt. The drink is in the Akkusativ. "Was trinkst du?" is a very common café question.

Ich trinke einen Kaffee.

I drink a coffee.

der Kaffee = coffee. "Trinke" — ich-form.

Was trinkst du zum Essen?

What do you drink with the meal?

was = what · das Essen = meal. "Trinkst" — du-form.

fertig — ready / done

Used both for food being ready and for tasks being finished: "Bist du fertig?" (Are you done?). Predicative only — no ending needed.

Fertig! Das Essen ist gleich fertig.

Ready! The food will be ready shortly.

das Essen = food · gleich = shortly/right away. Announces that a meal is almost done cooking.

mögen, er mag — to like

Irregular modal verb: ich mag, du magst, er mag, wir mögen. "Ich mag Kaffee" = I like coffee. Don't confuse with "möchten" (would like).

Das Kind mag Schokolade.

The child likes chocolate.

das Kind = child · die Schokolade = chocolate. "Mag" — er/sie/es-form.

Ich mag den Salat sehr.

I like the salad a lot.

der Salat = salad · sehr = a lot. "Mag" — ich-form.

nehmen, er nimmt — to take

Irregular verb with a strong stem change: ich nehme, du nimmst, er/sie nimmt. In restaurants "Ich nehme..." is the standard way to order.

Ich nehme den Salat.

I'll have the salad.

der Salat = salad. "Nehme" — ich-form.

Er nimmt das Gericht mit Reis.

He takes the dish with rice.

das Gericht = dish · der Reis = rice. "Nimmt" — er-form, stem change e → i.

schmecken — to taste (good)

Regular verb. The food is the subject; the person who likes it is in the Dativ: "Die Suppe schmeckt mir." "Schmeckt's?" — Is it tasting good?

Das Essen schmeckt gut.

The food tastes good.

das Essen = food · gut = good. "Schmeckt" — es-form.

Schmeckt's dir?

Do you like it (does it taste good to you)?

dir = to you (Dativ, informal). The classic question a host asks a guest during a meal.

lecker — delicious / tasty

The everyday word for tasty food. You'll hear "Lecker!" as an exclamation and "Das sieht lecker aus!" (that looks delicious).

Die Pizza ist lecker.

The pizza is delicious.

die Pizza = pizza. Predicative use (after "ist") — no ending.

Ich esse den leckeren Kuchen.

I eat the delicious cake.

essen = to eat · der Kuchen = cake. Attributive Akkusativ: the adjective gets -en → "den leckeren Kuchen."

süß — sweet

Used for taste ("sweet") and also for "cute" ("Das Baby ist süß"). Opposite in taste: "sauer" (sour) or "salzig" (salty).

Der Kuchen ist süß.

The cake is sweet.

der Kuchen = cake. Predicative use (after "ist") — no ending.

Ich mag die süße Marmelade.

I like the sweet jam.

mögen = to like · die Marmelade = jam. Attributive Akkusativ (feminin): the adjective gets -e → "die süße Marmelade."

frisch — fresh

Used for food ("frisches Brot") and also weather ("Es ist frisch draußen" — it's chilly outside). German bakeries sell "frische Brötchen" every morning.

Das Brot ist frisch.

The bread is fresh.

das Brot = bread. Predicative use (after "ist") — no ending.

Ich kaufe den frischen Fisch.

I buy the fresh fish.

kaufen = to buy · der Fisch = fish. Attributive Akkusativ: the adjective gets -en → "den frischen Fisch."

Mahlzeiten (meals)

das Frühstück — breakfast

Singular only (kein Plural). Germans take breakfast seriously: bread, cheese, cold cuts, eggs, coffee. Hotels advertise "Frühstück inklusive." Compound: früh (early) + Stück (piece).

Nom Das Frühstück ist wichtig.

Breakfast is important.

das Frühstück (neutrum) = breakfast · wichtig = important. "Das" — neutrum Nominativ. Frühstück is the subject.

Akk Wir nehmen das Frühstück im Hotel.

We have breakfast at the hotel.

nehmen = to take/have · das Hotel = hotel. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Frühstück is the direct object.

Dat Ich beginne den Tag mit dem Frühstück.

I start the day with breakfast.

beginnen = to begin · der Tag = day. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "mit".

frühstücken — to have breakfast

A regular verb made from the noun "das Frühstück": ich frühstücke, du frühstückst, er frühstückt.

Die Familie frühstückt zusammen.

The family has breakfast together.

die Familie = family · zusammen = together. "Frühstückt" — sie/er-form.

Ich frühstücke ein Ei und Brot.

I have an egg and bread for breakfast.

das Ei = egg · das Brot = bread. "Frühstücke" — ich-form.

das Mittagessen — lunch

Plural: die Mittagessen (rare). Traditionally the main meal in Germany. Compound: Mittag (midday) + Essen (food).

Nom Das Mittagessen schmeckt lecker.

The lunch tastes delicious.

das Mittagessen (neutrum) = lunch · schmecken = to taste · lecker = delicious. "Das" — neutrum Nominativ. Mittagessen is the subject.

Akk Er bestellt das Mittagessen.

He orders the lunch.

bestellen = to order. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Mittagessen is the direct object.

Dat Nach dem Mittagessen trinke ich Kaffee.

After lunch I drink coffee.

nach = after (always Dativ) · der Kaffee = coffee. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "nach".

Nom Ein Mittagessen in der Kantine ist günstig.

A lunch at the canteen is affordable.

die Kantine = canteen · günstig = affordable. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Sie kocht ein Mittagessen für alle.

She cooks a lunch for everyone.

kochen = to cook · alle = everyone. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Die Kantine bietet Abwechslung bei den Mittagessen der Woche.

The canteen offers variety among the lunches of the week.

die Kantine = canteen · bieten = to offer · die Abwechslung = variety. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Mittagessen already ends in -n, so no change.

das Abendessen — dinner

Plural: die Abendessen (rare). Often cold in Germany — bread, cheese, cold cuts — called "Abendbrot." Compound: Abend (evening) + Essen (food).

Nom Das Abendessen ist um 19 Uhr.

Dinner is at 7 PM.

das Abendessen (neutrum) = dinner · um = at (time) · 19 Uhr = 7 PM. "Das" — neutrum Nominativ. Abendessen is the subject.

Akk Sie macht das Abendessen.

She makes dinner.

machen = to make. "Das" stays "das" because neutrum Akkusativ does not change (das → das). Abendessen is the direct object.

Dat Vor dem Abendessen gehe ich spazieren.

Before dinner I go for a walk.

vor = before (Dativ here) · spazieren gehen = to go for a walk. "Dem" because neutrum Dativ (das → dem) after "vor".

Nom Ein Abendessen zu zweit ist romantisch.

A dinner for two is romantic.

zu zweit = for two/as a pair · romantisch = romantic. "Ein" — no ending before neutrum Nominativ.

Akk Wir planen ein Abendessen mit Freunden.

We are planning a dinner with friends.

planen = to plan · der Freund = friend. "Ein" stays "ein" because neutrum Akkusativ does not change (ein → ein).

Dat Das Restaurant ist bekannt für seine Küche, besonders bei den Abendessen am Wochenende.

The restaurant is known for its cuisine, especially the weekend dinners.

das Restaurant = restaurant · die Küche = cuisine/kitchen · das Wochenende = weekend. Plural Dativ: article "den" regardless of gender; Abendessen already ends in -n, so no change.

Tageszeiten (times of day)

der Morgen — morning

Plural: die Morgen (unchanged). "Guten Morgen!" = Good morning! Do not confuse with "morgen" (lowercase = tomorrow).

Nom Der Morgen ist kalt.

The morning is cold.

der Morgen (maskulin) = morning · kalt = cold. "Der" — maskulin Nominativ. Morgen is the subject.

Akk Ich liebe den Morgen.

I love the morning.

lieben = to love. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Morgen is the direct object.

Dat An dem Morgen trinke ich Kaffee.

In the morning I drink coffee.

an = on/in (time, Dativ here) · der Kaffee = coffee. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "an". Often shortened to "am Morgen".

Nom Ein Morgen im Sommer ist warm.

A summer morning is warm.

der Sommer = summer · warm = warm. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Wir verbringen einen Morgen am See.

We spend a morning at the lake.

verbringen = to spend (time) · der See = lake. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Ich erinnere mich gern an den Morgen im Urlaub.

I fondly remember the mornings on vacation.

sich erinnern an = to remember (+ Akkusativ, but here we use the fixed plural expression) · der Urlaub = vacation. Plural Dativ note: article "den" regardless of gender; Morgen already ends in -n, so no change.

morgens — in the morning(s)

An adverb of habitual time: something you do every morning. The -s ending on a time word makes it a repeated-time adverb (compare "abends," "nachts"). It never takes an article.

Morgens trinke ich Kaffee.

In the mornings I drink coffee.

trinken = to drink · der Kaffee = coffee. "Morgens" just adds the habitual time, no article.

Der Bäcker öffnet morgens um sechs.

The bakery opens at six in the mornings.

der Bäcker = baker/bakery · öffnen = to open. "Um sechs" gives the exact time each morning.

der Mittag — midday / noon

Plural: die Mittage. "Am Mittag" = at noon. Compound base for "Mittagessen" (lunch) and "Mittagspause" (lunch break).

Nom Der Mittag ist warm.

The midday is warm.

der Mittag (maskulin) = midday · warm = warm. "Der" — maskulin Nominativ. Mittag is the subject.

Akk Ich habe den Mittag frei.

I have the midday off.

haben = to have · frei = free/off. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Mittag is the direct object.

Dat An dem Mittag esse ich warm.

At midday I eat a warm meal.

an = at (time, Dativ here) · essen = to eat · warm = warm. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "an". Often shortened to "am Mittag".

Nom Ein Mittag im Büro ist meist kurz.

A midday break at the office is usually short.

das Büro = office · meist = usually · kurz = short. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Wir verbringen einen Mittag im Park.

We spend a midday in the park.

verbringen = to spend (time) · der Park = park. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Die Kantine ist besonders voll bei den Mittagen unter der Woche.

The canteen is especially full during the weekday middays.

die Kantine = canteen · voll = full · unter der Woche = during the week. Plural Dativ: article "den"; Mittag adds -e → Mittage, plus -n → Mittagen.

mittags — at noon

An adverb of habitual time formed from "Mittag" + -s. No article, unlike the specific "am Mittag."

Mittags esse ich meist Suppe.

At noon I usually eat soup.

essen = to eat · meist = usually · die Suppe = soup. "Mittags" adds the habitual time, no article.

der Nachmittag — afternoon

Plural: die Nachmittage. Compound: nach (after) + Mittag (midday). "Am Nachmittag" is often coffee-and-cake time ("Kaffee und Kuchen").

Nom Der Nachmittag ist lang.

The afternoon is long.

der Nachmittag (maskulin) = afternoon · lang = long. "Der" — maskulin Nominativ. Nachmittag is the subject.

Akk Wir verbringen den Nachmittag im Café.

We spend the afternoon in the café.

verbringen = to spend (time) · das Café = café. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Nachmittag is the direct object.

Dat An dem Nachmittag trinken wir Kaffee.

In the afternoon we drink coffee.

an = in (time, Dativ here) · trinken = to drink · der Kaffee = coffee. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "an". Often shortened to "am Nachmittag".

Nom Ein Nachmittag im Park ist entspannend.

An afternoon in the park is relaxing.

der Park = park · entspannend = relaxing. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Sie plant einen Nachmittag mit Freunden.

She plans an afternoon with friends.

planen = to plan · der Freund = friend. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Das Café ist voll bei den Nachmittagen am Wochenende.

The café is full during the weekend afternoons.

das Café = café · voll = full · das Wochenende = weekend. Plural Dativ: article "den"; Nachmittag adds -e → Nachmittage, plus -n → Nachmittagen.

nachmittags — in the afternoon

An adverb of habitual time formed from "Nachmittag" + -s. No article, unlike the specific "am Nachmittag."

Nachmittags trinken wir Kaffee und essen Kuchen.

In the afternoons we drink coffee and eat cake.

trinken = to drink · essen = to eat · der Kuchen = cake. "Nachmittags" adds the habitual time, no article.

der Abend — evening

Plural: die Abende. "Guten Abend!" = Good evening! Base for "Abendessen" (dinner) and "Abendbrot" (evening bread).

Nom Der Abend ist ruhig.

The evening is quiet.

der Abend (maskulin) = evening · ruhig = quiet. "Der" — maskulin Nominativ. Abend is the subject.

Akk Ich genieße den Abend.

I enjoy the evening.

genießen = to enjoy. "Den" because maskulin Akkusativ (der → den). Abend is the direct object.

Dat An dem Abend essen wir zusammen.

In the evening we eat together.

an = in (time, Dativ here) · essen = to eat · zusammen = together. "Dem" because maskulin Dativ (der → dem) after "an". Often shortened to "am Abend".

Nom Ein Abend zu Hause ist auch schön.

An evening at home is nice too.

zu Hause = at home · schön = nice. "Ein" — no ending before maskulin Nominativ.

Akk Wir planen einen Abend im Restaurant.

We are planning an evening at the restaurant.

planen = to plan · das Restaurant = restaurant. "Einen" because maskulin Akkusativ indefinite (ein → einen).

Dat Das Restaurant ist beliebt bei den Abenden am Wochenende.

The restaurant is popular for weekend evenings.

das Restaurant = restaurant · beliebt = popular · das Wochenende = weekend. Plural Dativ: article "den"; Abend adds -e → Abende, plus -n → Abenden.

abends — in the evening(s)

Adverb of habitual time, formed from "Abend" + -s. Compare: "am Abend" (one specific evening) vs "abends" (evenings in general).

Abends koche ich für die Familie.

In the evenings I cook for the family.

kochen = to cook · die Familie = family. "Abends" adds the habitual time, no article.

Der Supermarkt schließt abends um zwanzig Uhr.

The supermarket closes at eight in the evenings.

der Supermarkt = supermarket · schließen = to close. Gives the closing time each evening.

die Nacht — night

Plural: die Nächte (umlaut a → ä). "Gute Nacht!" = Good night! "Nachts" means "at night" (adverb).

Nom Die Nacht ist dunkel.

The night is dark.

die Nacht (feminin) = night · dunkel = dark. "Die" — feminin Nominativ. Nacht is the subject.

Akk Ich arbeite die ganze Nacht.

I work the whole night.

arbeiten = to work · ganz = whole. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die); the adjective takes -e → "die ganze Nacht" (a time span in Akkusativ).

Dat In der Nacht schlafe ich gut.

At night I sleep well.

in = in/during (time, Dativ here) · schlafen = to sleep · gut = well. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Nacht im Hotel kostet viel.

One night at the hotel costs a lot.

das Hotel = hotel · kosten = to cost · viel = a lot. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Wir verbringen eine Nacht am See.

We spend a night at the lake.

verbringen = to spend (time) · der See = lake. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Die Stadt ist ruhig bei den Nächten im Winter.

The city is quiet during the winter nights.

die Stadt = city · ruhig = quiet · der Winter = winter. Plural Dativ: article "den"; Nacht takes the umlaut plural Nächte and adds -n → Nächten.

nachts — at night

Adverb of habitual time, formed from "Nacht" + -s. Compare: "in der Nacht" (one specific night) vs "nachts" (nights in general).

Nachts ist die Stadt sehr ruhig.

At night the city is very quiet.

die Stadt = city · sehr = very · ruhig = quiet. "Nachts" adds the habitual time, no article.

andere wichtige Wörter und Wendungen (other important words and phrases)

die Einladung — invitation

Plural: die Einladungen. From the verb "einladen" (to invite). "Danke für die Einladung!" is a common polite phrase when arriving as a guest.

Nom Die Einladung ist für Samstag.

The invitation is for Saturday.

die Einladung (feminin) = invitation · der Samstag = Saturday. "Die" — feminin Nominativ. Einladung is the subject.

Akk Ich schreibe die Einladung für das Fest.

I write the invitation for the celebration.

schreiben = to write · das Fest = celebration. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Einladung is the direct object.

Dat Ich antworte gleich zu der Einladung.

I'll reply to the invitation right away.

antworten zu = to reply to · gleich = right away. "Der" — feminin Dativ (die → der) after "zu", which always takes Dativ.

Nom Eine Einladung liegt im Briefkasten.

An invitation is in the mailbox.

liegen = to lie · der Briefkasten = mailbox. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Wir bekommen eine Einladung zur Hochzeit.

We get an invitation to the wedding.

bekommen = to get/receive · die Hochzeit = wedding. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Wir freuen uns über die Post, besonders bei den Einladungen im Sommer.

We're happy about the mail, especially the invitations in summer.

sich freuen über = to be happy about · die Post = mail · der Sommer = summer. Plural Dativ: article "den"; Einladungen already ends in -n.

nett — nice

Used for people and gestures alike: "Das ist nett von dir" (that's nice of you). A common, friendly, everyday compliment.

Die Nachbarin ist nett.

The neighbor is nice.

die Nachbarin = neighbor (female). Predicative use (after "ist") — no ending.

Das ist nett von dir, danke!

That's nice of you, thanks!

von dir = of you (informal) · danke = thanks. A fixed compliment phrase used to thank someone for a kind gesture.

gesund — healthy

For food that is good for you and for people who are well ("Ich bin wieder gesund"). Opposite: "ungesund" (unhealthy) or "krank" (sick).

Das Gemüse ist gesund.

The vegetables are healthy.

das Gemüse = vegetables. Predicative use (after "ist") — no ending.

Ich esse das gesunde Frühstück.

I eat the healthy breakfast.

essen = to eat · das Frühstück = breakfast. Attributive Akkusativ (neutrum): the adjective gets -e → "das gesunde Frühstück."

waschen, er wäscht — to wash

Stem-changing verb: ich wasche, du wäschst, er/sie wäscht. Used for washing food (das Gemüse waschen) as well as clothes and hands.

Ich wasche das Obst.

I wash the fruit.

das Obst = fruit. "Wasche" — ich-form.

Sie wäscht das Gemüse vor dem Kochen.

She washes the vegetables before cooking.

das Gemüse = vegetables · vor = before · kochen = to cook. "Wäscht" — sie-form, stem change a → ä.

schneiden — to cut

Irregular verb: ich schneide, du schneidest, er schneidet (past tense: schnitt). Used constantly in cooking instructions.

Ich schneide die Zwiebel klein.

I chop the onion finely.

die Zwiebel = onion · klein = small. "Schneide" — ich-form.

Er schneidet das Brot in Scheiben.

He cuts the bread into slices.

das Brot = bread · die Scheibe = slice. "Schneidet" — er-form.

grillen — to grill

A regular verb: ich grille, du grillst, er grillt. Grilling ("Grillen") is a hugely popular German summer social activity.

Wir grillen am Wochenende.

We grill on the weekend.

das Wochenende = weekend. "Grillen" — wir-form, same as the infinitive.

Er grillt die Wurst und das Hähnchen.

He grills the sausage and the chicken.

die Wurst = sausage · das Hähnchen = chicken. "Grillt" — er-form.

probieren — to try / to taste

Regular verb: ich probiere, du probierst, er probiert. Use it to sample food or try something new. "Probier mal!" — Give it a try!

Ich probiere den Wein.

I try the wine.

der Wein = wine. "Probiere" — ich-form.

Das Kind probiert gern neue Gerichte.

The child likes trying new dishes.

das Kind = child · gern = gladly · das Gericht = dish. "Probiert" — es-form.

die Kantine — canteen / cafeteria

Plural: die Kantinen. The subsidized staff cafeteria at a workplace, school, or university — a common lunch option in Germany.

Nom Die Kantine ist billig.

The canteen is cheap.

die Kantine (feminin) = canteen · billig = cheap. "Die" — feminin Nominativ. Kantine is the subject.

Akk Wir besuchen die Kantine um zwölf.

We visit the canteen at twelve.

besuchen = to visit. "Die" stays "die" because feminin Akkusativ does not change (die → die). Kantine is the direct object.

Dat Ich esse mittags in der Kantine.

I eat lunch at the canteen.

mittags = at noon · essen = to eat. "Der" because feminin Dativ (die → der) after "in".

Nom Eine Kantine gehört zur Firma.

A canteen belongs to the company.

gehören zu = to belong to (always Dativ) · die Firma = company. "Eine" — feminin Nominativ indefinite.

Akk Die Uni baut eine Kantine neu.

The university is rebuilding a canteen.

die Uni = university · bauen = to build. "Eine" stays "eine" in Akkusativ — feminine indefinite is unchanged from Nominativ.

Dat Die Firma investiert in den Kantinen in ganz Deutschland.

The company invests in canteens throughout Germany.

die Firma = company · investieren in = to invest in. Plural Dativ: article "den"; Kantinen already ends in -n.

wenig — little / few

Used for both uncountable amounts ("wenig Zeit" — little time) and countable ones ("wenige Leute" — few people). Opposite: "viel"/"viele" (much/many).

Ich habe wenig Zeit zum Kochen.

I have little time to cook.

haben = to have · die Zeit = time · kochen = to cook. "Wenig" before an uncountable noun takes no ending.

vielleicht — maybe / perhaps

A very common flexible adverb — can appear at the start, middle, or end of a sentence: "Vielleicht komme ich," "Ich komme vielleicht."

Vielleicht gehen wir heute einkaufen.

Maybe we'll go shopping today.

gehen = to go · einkaufen = to shop · heute = today. "Vielleicht" in first position, followed directly by the conjugated verb.

wichtig — important

A very common everyday adjective: "Das ist wichtig" — that's important. Works predicatively and attributively.

Ein gesundes Frühstück ist wichtig.

A healthy breakfast is important.

gesund = healthy · das Frühstück = breakfast. Predicative use (after "ist") — no ending.

Das ist eine wichtige Einladung.

That's an important invitation.

die Einladung = invitation. Attributive Nominativ (feminin): the adjective gets -e → "eine wichtige Einladung."